Extracto carta

Los residentes de Alcorcón recogen firmas contra la calidad de la comida

La Plataforma de familiares del centro asegura que los mayores están hartos, porque no es la primera vez que les ocurre

Un grupo de mayores de la residencia de Alcorcón ha comenzado a recoger firmas para protestar contra la cena que les sirvieron en el centro el pasado 7 de agosto. La plataforma de familiares del centro ha asegurado que los ancianos se han hartado, ya que no es la primera vez que les pasa. El lunes sirvieron para cenar una «sopa quemada» y muchos se fueron a la cama sin cenar, según denuncian en una carta.

Según la plataforma, la mayoría de los usuarios del comedor donde se sirvió esa sopa, el de válidos, han firmado ya la misiva, en la que se repite constantemente la palabra vergüenza y donde se exige una disculpa para los ancianos. A esa carta, se ha sumado la reclamación manuscrita de una de las internas, a la que ha tenido acceso la Cadena SER, en la que califica la sopa que les sirvieron como un líquido «negro y quemado». Esta residente explica en el texto que fueron a la cocina a reclamar otra cena, donde les dijeron que no podían ofrecerles nada más. La mujer explica que solamente ella y otros tres internos pudieron cenar, un vaso de leche con galletas, gracia a la insistencia de uno de los enfermeros.

 

Fuente: Cadena SER

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